Angenehm überrascht, haben mich folgende Auszeichnungen erreicht, wofür ich mich an dieser Stelle ganz herzlich bedanken möchte.

"hopi blue" sind blaue Maiskolben, ihr Ausgezeichneter Geschmack bei der Verarbeitung zu Maisbrot war eines der Erlebnisse, welches uns, auf unserer Reise, dazu bewegt hat, diese Seiten zu betiteln. Diese alte Sorte von den Hopi Indianern ist sehr robust und übersteht problemlos lange Trockenperioden. Er galt als eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Hopi, und hat somit dazu beigetragen ihr Wissen und seine Kultur zu erhalten, die ich ihnen hier näher bringen möchte.

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